如今喜歡泡上一杯茶慢慢品嘗的人士越來越多,而有的人喜歡用專門的茶具來沖泡,有的人則比較隨意地選擇了塑料杯。那么,塑料杯泡茶真的好嗎?會不會對人體造成什么傷害呢?
所有的塑料都會加入一些鄰苯二甲酸酯類物質,也就是塑化劑以方便加工成型,而鄰苯二甲酸酯類溶解度隨溫度升高而升高比較明顯,在油脂中溶解度大于水。
有的塑料茶杯雖有合格標志,但是茶杯中還是會含有很多化學成分,茶中含有豐富的茶堿,茶都是高溫沖泡的,在高溫下茶堿有輕度腐蝕塑料的作用,一般塑料茶杯在高溫下容易散發杯子潛在的化學物質對人體造成傷害,如果用來浸泡茶葉就會加重化學成分,有的甚至是發生化學效應。
塑膠遇到熱會產生有毒的物質,塑料遇高溫會分解出濃濃的塑料味,茶葉一般需要80度以上的水沖泡才能跑出茶葉的原汁原味,而放在塑料杯中沖泡,塑料杯釋放出來的味道在很大程度上會破壞茶葉的味道。
因此,各位愛喝茶的人士最好不要用塑料杯泡茶。即使要用,也要選擇在大型商場購買合格較好的塑料茶杯。
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